- الصفحة الرئيسية /
- المواد الغذائية والطعام الفاخر /
- أساسيات المطبخ والمخزن /
- مستلزمات الطهي والخبز /
- Thickeners /
- Guar Gum /
- صمغ الجراد النقي غير المعدل وراثيًا نباتي معت...
صمغ الجراد النقي غير المعدل وراثيًا نباتي معتمد من OU كوشير - 50 جم2 أونصة
AED 132
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from أمريكا
كمية:
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
مسحوق علكة الجراد متعدد الاستخدامات لفن الطهو الجزيئي ؛ يعمل على استقرار الآيس كريم ، ويثخن الضمادات ، ويجعل الجل أكثر سمكًا.
اشتر الآن وادفع لاحقاً
شحن
سريع
استرجاع
مجاني*
تغليف أمن
منتجات أصلية %100
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
مايفيد
تفاصيل المنتج
| وزن العنصر | 0.13 رطل (60 جرام) |
من يجب أن يشتري؟
-
المستهلكين المهتمين بالصحة
مثالية لأولئك الذين يبحثون عن المكونات الطبيعية وغير المعدلة وراثيا والنباتية في نظامهم الغذائي ووصفاتهم.
-
الخبازين الخالية من الغلوتين
مثالية للخبز الخالي من الغلوتين، والمساهمة في الملمس والاستقرار لمختلف المخبوزات بدون الغلوتين.
-
عشاق الغذاء
كبيرة لتجارب الطهي، إضافة سمك وكريمة إلى الصلصات والمعكرونة، أو بدائل الألبان.
-
المستخدمون غير النباتيين
غير مناسب لأولئك الذين يستهلكون المنتجات الحيوانية أو لا يحرصون على البدائل النباتية في وجباتهم.
-
أفراد الحساسية
قد لا تكون مناسبة لأي شخص يعاني من حساسية معينة من البقوليات على الرغم من كونه مكونًا طبيعيًا.
-
الطهاة مشغول
ليست مثالية للأفراد الذين يبحثون عن حلول طهي سريعة لا تسبب أي ضجة دون إعداد المكونات أو قياسها.
وصف المنتج
صمغ الجراد النقي غير المعدل وراثيًا نباتي معتمد من OU كوشير - 50 جم2 أونصة
إخلاء المسؤولية عن المكملات الغذائية
لم يتم تقييم البيانات المتعلقة بالمكملات الغذائية من قبل إدارة الغذاء والدواء، ولا تهدف إلى تشخيص أو علاج أو شفاء أو منع أي مرض أو حالة صحية.
أسئلة وأجوبة العملاء
-
سؤال:
ما هو علكة الجراد النقي؟
إجابه: صمغ الجراد النقي هو عامل سماكة وتثبيت طبيعي مشتق من بذور شجرة الخروب. يستخدم عادة في صناعة المواد الغذائية لتحسين الملمس والاتساق في مختلف المنتجات، من الألبان إلى الصلصات. إن قدرتها الفريدة على التبلور والتكثيف تجعلها خيارًا ممتازًا للوصفات النباتية، مما يوفر ملمسًا كريميًا دون استخدام المكونات المشتقة من الحيوانات. -
سؤال:
هل علكة الجراد النقي مناسبة للنباتيين؟
إجابه: نعم، صمغ الجراد النقي نباتي بالكامل وغير معدّل وراثيًا، مما يجعله مكونًا مثاليًا للنباتيين. وهو بمثابة بديل للجيلاتين، المشتق من الحيوانات، مما يساعد على إنشاء قوام مماثل في وصفات مختلفة. يمكنك استخدامه في العصائر والحلويات والخبز الخالي من الغلوتين، مما يضمن أن يتمكن الجميع من الاستمتاع بالنكهات الغنية والمرضية دون المساس بخياراتهم الغذائية. -
سؤال:
ما هي استخدامات الطهي من علكة الجراد النقي؟
إجابه: علكة الجراد النقي لها تطبيقات متعددة الاستخدامات في الطبخ والخبز. يستخدم على نطاق واسع لتكثيف الحساء والصلصات والضمادات وبدائل الألبان، وكذلك في الوصفات الخالية من الغلوتين. على سبيل المثال، يمكنك إضافته إلى الآيس كريم النباتي للحصول على قوام كريمي، أو دمجه في المخبوزات الخالية من الغلوتين لتعزيز احتباس الرطوبة ومرونتها. كما أن قدرتها على تثبيت المستحلبات تجعلها ذات قيمة في تتبيلات السلطة. -
سؤال:
هل علكة الجراد النقي خالية من الغلوتين؟
إجابه: نعم، علكة الجراد النقي خالية من الغلوتين بشكل طبيعي. وهذا يجعله خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسيات الغلوتين. يمكن استخدامه كعامل سماكة في الوصفات الخالية من الغلوتين، مما يضمن أن الطعام يحافظ على قوام مرغوب فيه دون استخدام المكونات التقليدية المحتوية على الغلوتين. يمكنك دمجها بثقة في صلصات المعكرونة الخالية من الغلوتين أو المخبوزات. -
سؤال:
كيف يمكنني تخزين علكة الجراد النقي؟
إجابه: للحفاظ على جودة ومدة صلاحية صمغ الجراد النقي، قم بتخزينه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. من الأفضل حفظه في حاوية محكمة الإغلاق لمنع دخول الرطوبة. إن تخزينه بشكل صحيح يضمن بقائه فعالاً في التكثيف والاستقرار في وصفاتك، مما يسمح لك بالاستمتاع بفوائده بمرور الوقت. -
سؤال:
هل يمكن استخدام علكة الجراد النقي مع مكثفات أخرى؟
إجابه: نعم، يمكن دمج علكة الجراد النقي مع مكثفات أخرى مثل صمغ الزانثان أو نشا الأروروت لتعزيز الملمس في وصفات مختلفة. هذا التأثير التآزري يمكن أن يحسن استقرار واتساق المنتجات، لا سيما في بدائل الألبان والخيارات الخالية من الغلوتين. تتيح لك تجربة الخلطات تحقيق السُمك المطلوب وملمس الفم المصمم خصيصًا لتلبية احتياجاتك الخاصة في الطهي. -
سؤال:
ما هو معدل الاستخدام الموصى به لعلكة الجراد النقي؟
إجابه: يتراوح معدل الاستخدام النموذجي لصمغ الجراد النقي من 0.5% إلى 2% من الوزن الإجمالي للوصفة الخاصة بك، اعتمادًا على السُمك المطلوب. على سبيل المثال، في الصلصة، يمكن أن يوفر البدء بنسبة 1% ملمسًا لطيفًا دون غمر الطبق. من المهم مزجه جيدًا وترطيبه في سائل إن أمكن قبل إضافته إلى وصفاتك للحصول على أفضل النتائج. -
سؤال:
هل هناك أي فوائد صحية مرتبطة بعلكة الجراد النقي؟
إجابه: علكة الجراد النقي لها العديد من الفوائد الصحية المحتملة، بما في ذلك العمل كألياف قابلة للذوبان. وهذا يمكن أن يساعد في عملية الهضم ويساهم في صحة الأمعاء. تسمح خصائصه السميكة أيضًا بتقليل محتوى الدهون في بعض الوصفات دون التضحية بالملمس. بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى إدارة نظامهم الغذائي، يمكن أن يكون استخدام علكة الجراد خيارًا ذكيًا لتعزيز الرضا في الوجبات مع مراقبة السعرات الحرارية. -
سؤال:
Where can I buy Pure Locust Bean Gum in UAE?
إجابه: You can purchase Pure Locust Bean Gum at Ubuy. Ubuy offers a variety of health-focused ingredients including Pure Locust Bean Gum, making it easy to find this product online. Simply visit their website and search for Pure Locust Bean Gum to explore options available in UAE. -
سؤال:
هل Pure Locust Bean Gum آمن للاستهلاك؟
إجابه: على الاطلاق، الجراد النقي العلكة معترف بها على أنها آمنة للاستهلاك وتستخدم على نطاق واسع في المنتجات الغذائية. وقد تمت الموافقة عليه من قبل مختلف سلطات سلامة الأغذية، بما في ذلك إدارة الغذاء والدواء. ومع ذلك، فمن المستحسن استهلاكه باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن، خاصة بالنسبة للأفراد الذين قد يكون لديهم حساسيات تجاه العوامل الليفية أو السميكة. كثير من الناس يتمتعون بها دون أي آثار سلبية.
Modernist Pantry Guar Gum مراجعة تحريرية
علكة الجراد من Modernist Pantry هو مسحوق يمكن استخدامه كمكثف للوصفات المختلفة. يقترح استخدام كمية صغيرة جدًا ، عادةً حوالي 0.5-2٪ ، ويمكن استخدامها لتكثيف صلصة الجبن وجبن الكريمة. يمكن أيضًا استخدام المنتج لتكثيف حليب الصويا لإنشاء آيس كريم الصويا ، على الرغم من أن الشركة توصي باستخدام منتج Perfect Gelato للآيس كريم القائم على الحليب. يستغرق المنتج وقتًا للتكثيف ويجب تسخينه إلى 165 درجة للحصول على أفضل النتائج.
مراجعات العملاء وتقييماتهم
-
5 نجمة
100%
-
4 نجمة
0%
-
3 نجمة
0%
-
2 نجمة
0%
-
1 نجمة
0%
أضف تقييم لهذا المنتج
شارك أفكارك مع عملاء آخرين
إيجابيات
- كمية صغيرة تقطع شوطا طويلا.
- يمكن استخدامه لتكثيف الوصفات المختلفة ، بما في ذلك صلصة الجبن وجبن الكريمة.
- يمكن استخدامها لصنع آيس كريم الصويا.
- المنتج قابل للذوبان وسهل الاستخدام.
سلبيات
- يستغرق وقتًا للتكثيف ويجب تسخينه إلى 165 درجة.
تاريخ سعر المنتج
معلومات مهمة
- القيود: بالنسبة للمنتجات التي يتم شحنها دولياً، يُرجى ملاحظة أن أي ضمان من الشركة المصنعة قد لا يكون صالحاً؛ قد لا تتوفر خيارات خدمة الشركة المصنعة؛ قد لا تكون أدلة المنتج والتعليمات وتحذيرات السلامة مكتوبة بلغة بلد المقصد؛ قد لا يتم تصميم المنتجات (والمواد المصاحبة لها) وفقاً لمعايير بلد الوجهة والمواصفات ومتطلبات الملصقات؛ وقد لا تتوافق المنتجات مع الجهد الكهربي المستخدم في بلد الوجهة والمعايير الكهربائية الأخرى (تتطلب استخدام محوّل كهربي أو جهاز تحويل إذا كان ذلك مناسباً). المستلم مسؤول عن ضمان إمكانية استيراد المنتج بشكل قانوني إلى بلد الوجهة. عند الطلب من يوباي أو الشركات التابعة لها، يكون المستلم هو المستورد المسجل ويجب أن يلتزم بجميع القوانين واللوائح الخاصة ببلد الوجهة.
- ليست كل المنتجات المدرجة على يوباي معروضة للبيع، لأن يوباي هو محرك بحث عالمي. المنتجات تخضع للوائح التصدير / التجارة.
AED 132
اطلب الآن واحصل عليه حول الأربعاء, يونيو 24
هذا المنتج غير ممنوع في بلدي. (الرجاء الضغط على الرابط أعلاه إذا لم يكن هذا المنتج ممنوعاً في بلدك ، لذلك سيقوم فريقنا بمراجعته والسماح به.)
كمية:
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية