- الصفحة الرئيسية /
- المواد الغذائية والطعام الفاخر /
- أساسيات المطبخ والمخزن /
- مستلزمات الطهي والخبز /
- Pudding & Gelatin /
- Gelatin /
- صفاح الجيلين الفدية PerfectaGel (170 بلوم) - ...
صفاح الجيلين الفدية PerfectaGel (170 بلوم) - 1 كم [400 وركة]
AED 366
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from أمريكا
كمية:
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
جيلاتين أوراق غير بنكهة ممتازة يفضلها طهاة محترفون لوضوحها ونكهتها.
اشتر الآن وادفع لاحقاً
شحن
سريع
استرجاع
مجاني*
تغليف أمن
منتجات أصلية %100
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
مايفيد
تفاصيل المنتج
| وزن العنصر | 2.2 رطل ( 1 كجم ) |
من يجب أن يشتري؟
-
الطهاة المحترفين
صفائح جيلاتينية عالية الجودة مثالية لصنع الحلويات الذواقة، مما يوفر وضوحًا وملمسًا ممتازين في عروض الطهي.
-
الخبازين وطهاة المعجنات
مثالي لإعداد الموس والحلويات، وتعزيز مشاريع الخبز بقوة هلامية فائقة وتشطيبات ناعمة.
-
عشاق الغذاء
ممتاز لطهاة المنازل الذين يتطلعون إلى تجربة وصفات تعتمد على الجيلاتين، مما يضمن نتائج متسقة وتعزيز النكهة.
-
الأنظمة الغذائية النباتية
الجيلاتين هو منتج مشتق من الحيوانات، مما يجعله غير مناسب للأفراد الذين يتبعون أنماط حياة نباتية أو نباتية خالصة.
-
المستخدمين في بعض الأحيان
كمية كبيرة من الأوراق ليست فعالة من حيث التكلفة بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى الجيلاتين فقط في بعض الأحيان؛ فكر في خيارات أصغر بدلاً من ذلك.
-
طباخين عديمي الخبرة
قد يشكل تحديات للمبتدئين؛ ويتطلب تقنيات محددة لاستخدامها بشكل فعال في الوصفات دون إرشادات مناسبة.
وصف المنتج
صفاح الجيلين الفدية PerfectaGel (170 بلوم) - 1 كم [400 وركة]
About This Item
Introducing PerfectaGel Silver Gelatin Sheets 170 Bloom - 1kg [400 sheets] Looking for a premium gelatin option that delivers superior results? Look no further than PerfectaGel Silver Gelatin Sheets. Made in Germany, this super-premium leaf gelatine is a staple in professional kitchens around the world. Why do professional chefs prefer leaf/sheet gelatine? It's simple - it produces a clearer product with a purer flavor, giving your dishes a professional touch.
Unlike powdered gelatin, which can leave behind undissolved granules, PerfectaGel Silver Gelatin Sheets dissolve effortlessly, ensuring a smooth and consistent texture every time. Not only is PerfectaGel Silver Gelatin Sheets highly convenient to use, but it also offers versatility in the kitchen. Whether you're whipping up sweet or savory dishes, this unflavored gelatin is up for the task. From delicate desserts to impressive terrines and mousses, PerfectaGel Silver Gelatin Sheets will elevate your culinary creations to the next level. With 400 sheets included in each 1kg package, you'll have an ample supply of gelatin to fuel your baking adventures.
No need to measure out powder - simply count the sheets as you go. Each sheet is equivalent to approximately 1/2 cup of liquid, making it easy to substitute sheet gelatine in any recipe. It's important to note that PerfectaGel is made of 100% Grade A Collagen from Pork, which means it is not suitable for vegan, kosher, or halal dishes. However, if you're looking for high-quality gelatin sheets for professional use, PerfectaGel is the way to go. Experience the difference that PerfectaGel Silver Gelatin Sheets brings to your culinary creations.
Buy PerfectaGel Silver Gelatin Sheets 1kg online today and take your baking to new heights. Whether you're a pastry chef or a home baker, this is the perfect gelatin choice for you. PerfectaGel - where quality meets excellence in every sheet.
أسئلة وأجوبة العملاء
-
سؤال:
ما هي استخدامات صفائح الجيلاتين الفضية PerfectaGel؟
إجابه: تُستخدم صفائح الجيلاتين الفضية PerfectaGel بشكل أساسي كعامل تبلور في تطبيقات الطهي المختلفة. تسمح هذه الأوراق للطهاة والخبازين بإعداد الحلويات الجميلة والكريمات والموس والهلام بملمس ناعم وأنيق. تذوب في السوائل الباردة وتنتج لمسة نهائية شفافة، مما يجعلها مثالية للأطباق الشهية. على سبيل المثال، إذا كنت تقوم بإعداد باناكوتا بنكهة الفاكهة، فإن استخدام صفائح الجيلاتين هذه سيضمن أن الحلوى الخاصة بك تتمتع بقوام احترافي وناعم. -
سؤال:
كيف أقوم بترطيب صفائح الجيلاتين الفضية PerfectaGel؟
إجابه: لترطيب صفائح الجيلاتين الفضية PerfectaGel، اغمرها في الماء البارد لمدة 5-10 دقائق تقريبًا. تسمح هذه العملية، المعروفة باسم الإزهار، للصفائح بالتليين والتمدد، مما يسهل إذابتها. بمجرد الإزهار، اعصري الماء الزائد بلطف وأضيفيه إلى الخليط الدافئ. تعتبر هذه التقنية ضرورية لتحقيق ملمس موحد في الكاسترد أو الموس، مما يضمن امتزاج الجيلاتين بسلاسة دون تكتلات. -
سؤال:
ما هي قوة إزهار صفائح الجيلاتين الفضية PerfectaGel؟
إجابه: تتمتع صفائح الجيلاتين الفضية PerfectaGel بقوة إزهار تبلغ 170 بلوم. تقيس قوة الإزهار قدرة الجيلاتين على التبلور؛ كلما زاد الإزهار، زادت قوة الإعداد التي يمتلكها. يفضل الطهاة المحترفون الجيلاتين 170 بلوم لقدرته على إنشاء قوام ثابت وحساس، مما يجعله مثاليًا للحلويات عالية الجودة مثل حلويات البافاروا أو الجيلاتين حيث يلزم وجود هيكل مستقر. -
سؤال:
هل يمكنني استخدام أوراق الجيلاتين الفضية PerfectaGel في الوصفات النباتية؟
إجابه: صفائح الجيلاتين الفضية PerfectaGel ليست مناسبة للوصفات النباتية، لأنها مشتقة من الكولاجين الحيواني. بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن بدائل نباتية، يعد أجار أجار بديلاً شائعًا. يقدم الأجار خصائص تبلور مماثلة ولكنه يتصرف بشكل مختلف في الوصفات. عند استخدام الأجار، يجب مراعاة التعليمات المحددة، حيث أن درجات حرارة ذوبانه وضبطه تختلف عن درجات حرارة الجيلاتين، مما يسمح باستبداله بشكل فعال في الحلويات النباتية. -
سؤال:
كم عدد الأوراق الموجودة في عبوة 1 كجم من أوراق الجيلاتين الفضية PerfectaGel؟
إجابه: تحتوي كل عبوة سعة 1 كجم من صفائح الجيلاتين الفضية PerfectaGel على حوالي 400 ورقة. هذه الكمية تجعلها خيارًا فعالاً من حيث التكلفة لكل من الخبازين المنزليين والطهاة المحترفين، مما يضمن أن لديك الكثير من الأوراق في متناول اليد لوصفات متعددة. نظرًا لتعدد استخداماتها، يمكن استخدام الأوراق لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل كعك الموس والهلام والمزيد، مما يوفر الجودة والكمية. -
سؤال:
ما هي أفضل طريقة لتخزين أوراق الجيلاتين الفضية PerfectaGel؟
إجابه: للحفاظ على جودة صفائح الجيلاتين الفضية PerfectaGel، قم بتخزينها في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. إن حفظها مغلقة في عبواتها الأصلية أو في حاوية محكمة الغلق سيحميها من الرطوبة. يؤدي التخزين المناسب إلى إطالة مدة صلاحيتها، مما يسمح لك باستخدامها عند الحاجة. يعد هذا أمرًا حيويًا للمطابخ الاحترافية حيث يعد الأداء المتسق أمرًا أساسيًا لإنشاء حلويات عالية الجودة. -
سؤال:
هل تؤثر أوراق الجيلاتين الفضية PerfectaGel على طعم أطباقي؟
إجابه: تعتبر أوراق الجيلاتين الفضية PerfectaGel عديمة الطعم والرائحة، مما يعني أنها لن تغير نكهة أطباقك. وهذا يجعلها خيارًا ممتازًا للحلويات الرقيقة مثل المعجنات بنكهة الفاكهة أو الكسترد الخفيف، حيث يضمن حياد الجيلاتين تألق النكهات الرئيسية. يمكنك استخدام هذه الأوراق بثقة في إبداعاتك الطهوية، مع الحفاظ على الطعم المقصود مع توفير هيكل ثابت. -
سؤال:
هل يمكنني استبدال الجيلاتين المسحوق بألواح الجيلاتين الفضية PerfectaGel؟
إجابه: يمكنك استبدال الجيلاتين المسحوق بألواح الجيلاتين الفضية PerfectaGel، ولكن عليك ضبط القياسات. عادة، ورقة واحدة من الجيلاتين تعادل حوالي ملعقة صغيرة من الجيلاتين المسحوق. تأكد من إزهار مسحوق الجيلاتين في الماء البارد قبل إضافته إلى وصفتك. يتيح هذا الاستبدال المرونة في الوصفات، مما يتيح لك استخدام أي شكل من أشكال الجيلاتين المتوفر لديك. -
سؤال:
ما هي أنواع الأطباق التي يمكنني صنعها باستخدام أوراق الجيلاتين الفضية PerfectaGel؟
إجابه: تتميز صفائح الجيلاتين الفضية PerfectaGel بأنها متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الحلويات مثل الموس والبانا كوتا والهلام والباتنبرغ. كما أنها مثالية للوصفات اللذيذة، مثل الحساء والترين. باستخدام هذه الأوراق، يمكنك إعداد أطباق أنيقة بجودة المطاعم تثير إعجاب الضيوف، سواء كنت تستضيف حفل عشاء أو تستعد لمناسبة خاصة. -
سؤال:
أين يمكنني شراء صفائح الجيلاتين الفضية PerfectaGel 170 Bloom - 1kg [400 ورقة]؟
إجابه: يمكنك شراء PerfectaGel Silver Gelatin Sheets 170 Bloom - 1kg [400 sheets] من Ubuy. إنها توفر تجربة تسوق سلسة عبر الإنترنت، مما يضمن لك سهولة الوصول إلى هذا المنتج عالي الجودة. توفر Ubuy منصة موثوقة للحصول على مستلزمات الخبز، مما يجعل من السهل على الطهاة الهواة والمحترفين تخزين المكونات الأساسية.
PerfectaGel Gelatin مراجعة تحريرية
ينصح العملاء بشدة بأوراق الجيلاتين الفضية من PerfectaGel لصنع الدببة الصمغية والمعجنات وكعك الموس. وجد المستخدمون أنه سهل الاستخدام ويقدر أنه يذوب بسرعة وبشكل كامل. الجيلاتين ذو قيمة كبيرة ، خاصة عند شرائه في عبوة كيلو ، على الرغم من أن بعض العملاء أصيبوا بخيبة أمل من العبوة. تم تشقق بعض الأوراق ، ولكن بشكل عام ، عمل الجيلاتين بشكل مثالي.
مراجعات العملاء وتقييماتهم
-
5 نجمة
0%
-
4 نجمة
100%
-
3 نجمة
0%
-
2 نجمة
0%
-
1 نجمة
0%
أضف تقييم لهذا المنتج
شارك أفكارك مع عملاء آخرين
إيجابيات
- موصى به للغاية لصنع الدببة الصمغية والمعجنات وكعك الموس
- سهل الاستخدام ويذوب بسرعة وبشكل كامل
- قيمة رائعة عند شرائها في عبوة كيلو
سلبيات
- يمكن تحسين التعبئة والتغليف
تاريخ سعر المنتج
معلومات مهمة
- القيود: بالنسبة للمنتجات التي يتم شحنها دولياً، يُرجى ملاحظة أن أي ضمان من الشركة المصنعة قد لا يكون صالحاً؛ قد لا تتوفر خيارات خدمة الشركة المصنعة؛ قد لا تكون أدلة المنتج والتعليمات وتحذيرات السلامة مكتوبة بلغة بلد المقصد؛ قد لا يتم تصميم المنتجات (والمواد المصاحبة لها) وفقاً لمعايير بلد الوجهة والمواصفات ومتطلبات الملصقات؛ وقد لا تتوافق المنتجات مع الجهد الكهربي المستخدم في بلد الوجهة والمعايير الكهربائية الأخرى (تتطلب استخدام محوّل كهربي أو جهاز تحويل إذا كان ذلك مناسباً). المستلم مسؤول عن ضمان إمكانية استيراد المنتج بشكل قانوني إلى بلد الوجهة. عند الطلب من يوباي أو الشركات التابعة لها، يكون المستلم هو المستورد المسجل ويجب أن يلتزم بجميع القوانين واللوائح الخاصة ببلد الوجهة.
- ليست كل المنتجات المدرجة على يوباي معروضة للبيع، لأن يوباي هو محرك بحث عالمي. المنتجات تخضع للوائح التصدير / التجارة.
AED 366
اطلب الآن واحصل عليه حول السبت, يوليو 04
هذا المنتج غير ممنوع في بلدي. (الرجاء الضغط على الرابط أعلاه إذا لم يكن هذا المنتج ممنوعاً في بلدك ، لذلك سيقوم فريقنا بمراجعته والسماح به.)
كمية:
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية