- الصفحة الرئيسية /
- الكتب /
- Reference Books /
- All Manuals & Guides /
- Michelin Star Restaurant Plating Demystified: A Source ...
0 ratings
منتج #:
62318942
Michelin Star Restaurant Plating Demystified: A Source Book of Methods and Recipes: A Source Book (Paperback) by Greg Easter
منتج #:
62318942
AED 246
تفاصيل السعر
باستثناء رسوم الشحن والجمارك ( سيتم احتساب رسوم الشحن والجمارك عند إتمام الشراء )
*سيتم استيراد جميع العناصر من أمريكا
0 ratings
اكتب رأيك
متوفر فى المخزون
مستورد من متجر USA
كمية:
بقي 99 فقط من المنتج في المخزن.
اطلب الآن واحصل عليه حول الإثنين, سبتمبر 28
معاملة آمنة
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
أفضل شركائنا اللوجستيين
This is the book that every aspiring chef and serious home cook dreams of finding.
اشتر الآن وادفع لاحقاً
شحن
سريع
استرجاع
مجاني*
تغليف آمن
منتجات أصلية %100
الامتثال لمعيار PCI DSS
حاصل على شهادة ISO 27001
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of أمريكا store (110-120). Recommended power converters اشتري الآن.
مايفيد
Professional Techniques
Learn intricate plating methods used by Michelin-starred chefs. This book simplifies complex techniques into achievable steps, enabling home cooks to elevate their culinary presentations and impress diners.
Diverse Recipes
Offers a variety of recipes that span multiple cuisines, each designed to complement stunning plating techniques. This variety caters to both novice and experienced chefs seeking creative inspiration in their cooking journey.
Visual Inspiring
Richly illustrated with high-quality images showcasing professional plating. This visual guide serves as both inspiration and instruction, helping readers visualize and replicate the artistry of Michelin-star-level presentations.
تفاصيل المنتج
- 9781934939932. New condition. Trade paperback. Language: English. Pages: 214. Trade paperback (US). Glued binding. 214 p. In this age of food being judged by its visual appeal in photos on social media, it's essential to create beautiful art on the plate. Even successful chefs rarely understand exactly how this is accomplished because they do not have any formalized set of rules to follow.The book is the result of a Michelin star chef's travels around the world, analyzing hundreds of plates to codify a set of rules that can be followed by other chefs and serious home cooks. This is unlike any other book published to date, and illustrated with color photographs throughout. The paradigms of plating at top restaurants is revealed in unabashed detail, revealing tricks of the trade and sometimes the art of deception that results in stunning plates that will stand up to the scrutiny of any critic.For the first time ever, here are clear and concise directions for transforming virtually any dish into one that deserves to be on the menu of a top restaurant-and without the use of any exotic molecular gastronomy chemicals or specialized expensive equipment. Everything you need is readily available. An explanation of the approaches and exact methods for producing an artistic arrangement of components of any dish has never been explained as clearly.After the extensive section on analysis, there are dozens of complete recipes from the author's experience. Also included are methods for how to make outstanding substitutions of expensive ingredients such as truffles and foie gras at a fraction of the price of the real thing, and a method for making inexpensive poultry taste like grouse or pheasant. Several easy artisanal bread recipes are included and there is an insightful guide to pairing flavors in a novel way to achieve unique memorable dishes.This is the book that every aspiring chef and serious home cook dreams of finding.DISCLAIMER:  This book is not affiliated with or necessarily endorsed by Michelin. The author has been a chef at several Michelin star restaurants, and so the title is based on his extensive experience at those restaurants.
| Book format | Paperback |
| Edition | Standard Edition |
| Pages | 214 |
| Language | English |
| Brand | Greg Easter |
| Author | Greg Easter |
| Subgenre | Professional, Individual Chefs & Restaurants |
| Genre | Cooking, Food & Wine |
| Bisac subject heading | Cooking |
| Height | 1.5 in (3.81 cm) |
| Age group | Adult |
| Original languages | English |
| Item Weight | 1.2 lbs (540 grams) |
من يجب أن يشتري؟
-
Aspiring Chefs
Provides techniques and inspiration for beginners aiming to create Michelin-star quality dishes at home.
-
Food Enthusiasts
Perfect for home cooks who love exploring intricate plating styles and gourmet recipes.
-
Culinary Students
Offers a comprehensive guide to plating methods essential for culinary school coursework and practical applications.
-
Casual Cooks
May feel overwhelmed, as it focuses on advanced techniques not suited for simple, everyday cooking.
وصف المنتج
هل لديك أي استفسار؟ تحدث معنا
أسئلة العملاء & الإجابات
-
سؤال:
كيف تتسوق Michelin Star Restaurant Plating Demystified: A عبر الانترنت من يوباى?
إجابه: من السهل التسوق في Michelin Star Restaurant Plating Demystified: A عبر الإنترنت من يوباي. كل ما عليك فعله هو البحث عن المنتج واختيار طريقة الشحن الخاصة بك أثناء الدفع وسيتم توصيله الى عنوانك -
سؤال:
هل Michelin Star Restaurant Plating Demystified: A متوفر للتسوق عبر الإنترنت في UAE؟
إجابه: نعم ، في يوباي UAE هذا المنتج متاح لك للتسوق بسعر مناسب. Michelin Star Restaurant Plating Demystified: A غير متوفر محليًا ولكن يمكنك الوثوق بنا بخدماتنا للشحن السريع. -
سؤال:
كم من الوقت يستغرق الحصول على المنتج بعد تقديم الطلب؟
إجابه: يختلف وقت تسليم المنتج الذي طلبته حسب ما طلبته وطريقة الشحن التي اخترتها. يتم ذكر وقت التسليم المقدر أثناء عملية الدفع ، لذا كن مرتاحًا أثناء التسوق.
Greg Easter All Manuals & Guides Editorial Review
Michelin Star Restaurant Plating Demystified: A Source Book of Methods and Recipes: A Source Book (Paperback) by Greg Easter offers an insightful exploration into the art of plating, making it ideal for professional chefs and culinary enthusiasts. With 214 pages of expertly crafted content, this standard edition delves into various techniques, ensuring that readers can elevate their food presentation skills. The book is written in English and serves as an essential guide for those in the cooking genre, focusing on individual chefs and restaurants. Many readers appreciate the clear instructions and presentation styles that can turn ordinary dishes into extraordinary culinary experiences.
مراجعات العملاء وتقييماتهم
1 تقييمات العملاء
-
5 نجمة
100%
-
4 نجمة
0%
-
3 نجمة
0%
-
2 نجمة
0%
-
1 نجمة
0%
أضف تقييم لهذا المنتج
شارك أفكارك مع عملاء آخرين
إيجابيات
- Comprehensive techniques for restaurant-quality plating
- Ideal for professional chefs and enthusiasts
- Clear instructions for easy understanding
- Focuses on enhancing food presentation
- Well-structured content for effective learning
سلبيات
- Some techniques may require advanced skills
تاريخ سعر المنتج
معلومات مهمة
- القيود: بالنسبة للمنتجات التي يتم شحنها دولياً، يُرجى ملاحظة أن أي ضمان من الشركة المصنعة قد لا يكون صالحاً؛ قد لا تتوفر خيارات خدمة الشركة المصنعة؛ قد لا تكون أدلة المنتج والتعليمات وتحذيرات السلامة مكتوبة بلغة بلد المقصد؛ قد لا يتم تصميم المنتجات (والمواد المصاحبة لها) وفقاً لمعايير بلد الوجهة والمواصفات ومتطلبات الملصقات؛ وقد لا تتوافق المنتجات مع الجهد الكهربي المستخدم في بلد الوجهة والمعايير الكهربائية الأخرى (تتطلب استخدام محوّل كهربي أو جهاز تحويل إذا كان ذلك مناسباً). المستلم مسؤول عن ضمان إمكانية استيراد المنتج بشكل قانوني إلى بلد الوجهة. عند الطلب من يوباي أو الشركات التابعة لها، يكون المستلم هو المستورد المسجل ويجب أن يلتزم بجميع القوانين واللوائح الخاصة ببلد الوجهة.
- ليست كل المنتجات المدرجة على يوباي معروضة للبيع، لأن يوباي هو محرك بحث عالمي. المنتجات تخضع للوائح التصدير / التجارة.
AED 246
اطلب الآن واحصل عليه حول الإثنين, سبتمبر 28
هذا المنتج غير ممنوع في بلدي. (الرجاء الضغط على الرابط أعلاه إذا لم يكن هذا المنتج ممنوعاً في بلدك ، لذلك سيقوم فريقنا بمراجعته والسماح به.)
كمية:
بقي 99 فقط من المنتج في المخزن.
معاملة آمنة
نوفر لك مدفوعات مشفّرة، وحماية متكاملة للمشتري، مع الالتزام بمعايير PCI DSS وشهادة ISO 27001:2022 لضمان أعلى مستويات الأمان في كل عملية شراء.
أفضل شركائنا اللوجستيين
أسرع توصيل عبر الحدود
المميزات والفوائد
- Created by a Michelin star chef with extensive experience in top restaurants
- Provides a formalized set of rules for creating beautiful art on the plate
- Clear and concise directions for transforming any dish into top restaurant-quality
- Includes methods for making outstanding ingredient substitutions at a fraction of the cost
- Insightful guide on pairing flavors in a novel way for unique memorable dishes
- Contains dozens of complete recipes and artisanal bread recipes
ضمان Ubuy
تسوّق بثقة مع منتجات أصلية %100، ومدفوعات آمنة متوافقة مع معيار PCI DSS، وحماية بيانات معتمدة وفق ISO 27001، وشحن دولي سريع، وإرجاع مجاني*، وتغليف آمن لكل طلب.