المميزات والفوائد
- لحم أحمر عميق طبيعي بدون دهون مرئية
- لحم ناعم ناعم مع القليل من الأنسجة الضامة
- تتراوح النكهة المكثفة من خفية إلى مبهجة
- السفن المجمدة في المبردات مع عبوات هلامية للنضارة
- مزرعة بدون إضافة هرمونات النمو أو المنشطات
- يحظر قانون الولاية بيع واستهلاك الكنغر في كاليفورنيا.