0 ratings
منتج #:
7792154
Antico Molino Napoli Caputo 00 Pizzeria Flour، Repack، 9.9 jnih
منتج #:
7792154
AED 132
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from أمريكا
0 ratings
اكتب رأيك
متوفر فى المخزون
مستورد من متجر USA
كمية:
بقي 6 فقط من المنتج في المخزن.
اطلب الآن واحصل عليه حول الأربعاء, يوليو 22
معاملة آمنة
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
أفضل شركائنا اللوجستيين
يخبز دقيق القمح لدينا قشرة ناعمة ولذيذة لبيتزا نابولي أصلية مع قاع ناعم ورقيق وفقاعات في الكورنيش.
اشتر الآن وادفع لاحقاً
شحن
سريع
استرجاع
مجاني*
تغليف أمن
منتجات أصلية %100
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of أمريكا store (110-120). Recommended power converters اشتري الآن.
تفاصيل المنتج
- دقيق البيتزا المحترف: دقيق القمح 100٪ ضروري للطهي ، مثالي لخبز التخمير الطويل. نشأت في إيطاليا ، شركة عائلتنا مكرسة للمعايير الذهبية لدقيق البيتزا نابولي الذي تم إنشاؤه منذ عام 1924
- جودة عالية ، صنع في نابولي إيطاليا: منتجنا المميز ، الذي تطلبه المايستري بيتزيولي في جميع أنحاء العالم. دقيق مع غلوتين مرن ومقاوم وبروتين عالي الجودة ينتج عنه عجينة طويلة الارتفاع.
- مكون متنوع: مثالي للبيتزا النابولية الكلاسيكية المصنوعة من الخشب عالي الحرارة أو الغاز أو الأفران الكهربائية في درجات حرارة عالية تزيد عن 700 درجة فهرنهايت. بالنسبة للأفران المنزلية ، نوصي باستخدام دقيق الشيف الأحمر المصمم لدرجات حرارة أقل من 500 درجة فهرنهايت. يتم طحن منتجنا ببطء وبصورة دقيقة لخبز البيتزا الأصيلة والخبز الذواقة والكعك والمعكرونة!
- الملمس المثالي: يخبز دقيق القمح لدينا قشرة ناعمة ولذيذة لبيتزا نابولي أصلية مع قاع ناعم ورقيق وفقاعات في الكورنيش. يختلف دقيق الطهاة عن دقيق الطهاة ، يحتوي دقيق البيتزا على بروتين أقل ويمزج مع المزيد من دقيق فارينا مانيتوبا لإعطاء العجين المزيد من القوة.
| توقف عن طريق الشركة المصنعة | لا |
| أبعاد المنتج | 8 x 6 x 8 inches (20.3 x 15.2 x 20.3 cm); 9.88 Pounds (4.48 kg) |
| رقم نموذج البند | 26-6EAS-I0JN |
| UPC | 608766893340 |
| الصانع | Antimo Caputo Srl |
| الوحدات | 160.0 أونصة |
| اسم العلامة التجارية | أنتيكو مولينو نابولي |
| نموذج البند | مسحوق |
| منطقة المنشأ | إيطاليا |
| رقم تعريف التجارة العالمية | 08014601046130 |
| تعيين الاسم | 160 أونصة |
| رقم الجزء | 26-6EAS-I0JN |
| رقم الموديل | 26-6EAS-I0JN |
| المطبخ | المطبخ الإيطالي |
| وصف النطاق العمري | 13 + |
| وزن حزمة البند | 4.48 كيلوغرام |
| عدد العناصر | 1 |
| عدد الوحدات | 160.0 أونصة |
| بحجم | 60 أونصة ( عبوة 1 ) |
وصف المنتج
هل لديك أي استفسار؟ تحدث معنا
أسئلة وأجوبة العملاء
-
سؤال:
ما هو دقيق بيتزا أنتيكو مولينو نابولي كابوتو 00؟
إجابه: دقيق بيتزا أنتيكو مولينو نابولي كابوتو 00 هو دقيق مطحون جيدًا مصمم خصيصًا لصنع بيتزا أصلية على الطراز النابولي. فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يعزز نمو الجلوتين، مما يؤدي إلى قشرة مطاطية ومقرمشة. هذا الدقيق مفضل على نطاق واسع من قبل صانعي البيتزا المحترفين والمنزليين على حد سواء لقدرته على إنتاج ارتفاع وملمس مثاليين. للحصول على أفضل تجربة بيتزا، فكر في استخدامها في الوصفات التي تحتاج فيها إلى عجينة قوية لحمل الإضافات مع الحفاظ على لدغة خفيفة وجيدة التهوية. -
سؤال:
How is 00 flour different from all-purpose flour?
إجابه: يتم طحن الدقيق 00، مثل Antico Molino Napoli Caputo، إلى قوام أنعم مقارنة بالدقيق متعدد الأغراض. يشير التصنيف "00" إلى محتوى الدقيق المطحون والبروتين، والذي يكون أعلى بشكل عام، مما يضفي قوة إضافية على العجين. تعتبر هذه الجودة ضرورية لتحقيق الملمس التقليدي للبيتزا النابولية، لأنها تضمن قدرة العجين على تحمل درجات الحرارة العالية دون أن يصبح قاسيًا. استخدم دقيق 00 في الوصفات التي تتطلب البيتزا أو الخبز أو المعكرونة للاستمتاع بالنكهات والقوام الإيطالي الأصيل. -
سؤال:
ما هي أنواع الأطباق التي يمكنني تحضيرها باستخدام دقيق بيتزا كابوتو 00؟
إجابه: يعتبر دقيق بيتزا كابوتو 00 متعدد الاستخدامات ومثاليًا لمجموعة متنوعة من الأطباق بخلاف البيتزا، بما في ذلك الفوكاشيا والمعكرونة والخبز الحرفي. يسمح هيكل الغلوتين الفريد الخاص به بالتخمير والارتفاع الممتازين، مما يجعله مثاليًا لأي منتج خبز يتطلب عجينة قوية. على سبيل المثال، إذا كنت تستمتع بصنع الرافيولي أو الجنوكتشي محلي الصنع، فيمكن أن يساعد هذا الدقيق في تحقيق القوام المطاطي المطلوب مع الحفاظ على سلامة المعكرونة. استكشف الوصفات المختلفة لتقدير إمكانات الدقيق حقًا في إبداعاتك الطهوية. -
سؤال:
كيف أقوم بتخزين دقيق بيتزا أنتيكو مولينو نابولي كابوتو 00 للحفاظ على نضارته؟
إجابه: للحفاظ على دقيق بيتزا أنتيكو مولينو نابولي كابوتو 00 طازجًا، قم بتخزينه في مكان بارد وجاف في حاوية محكمة الإغلاق. إذا قمت بالشراء بكميات كبيرة، فكر في تبريده أو تجميده لإطالة مدة صلاحيته ومنع أي امتصاص للرطوبة. سيساعد ذلك في الحفاظ على جودة وأداء الدقيق بمرور الوقت. عندما تكون مستعدًا لاستخدامه مرة أخرى، اتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل دمجه في وصفاتك لضمان الأداء الأمثل في العجين والمخبوزات. -
سؤال:
هل يمكنني استخدام دقيق 00 لصنع الخبز؟
إجابه: نعم، يمكن استخدام دقيق 00 لصنع الخبز، خاصة إذا كنت تهدف إلى الحصول على ملمس خفيف وجيد التهوية. محتواه العالي من البروتين يجعله مناسبًا لأنواع مختلفة من الخبز، وخاصة الأنماط الإيطالية مثل سياباتا وفوكاتشيا. عند استخدامه لصنع الخبز، قم بتجربة مستويات الترطيب، حيث أن دقيق 00 قد يتطلب كمية مياه أكبر من دقيق الخبز العادي. يساعد هذا على الحصول على القشرة المثالية والفتات الناعمة التي تميز الخبز الإيطالي. فكر في إضافة الأعشاب أو الإضافات المفضلة لديك للحصول على نكهة إضافية. -
سؤال:
Is Caputo 00 flour suitable for gluten-free diets?
إجابه: لا، دقيق كابوتو 00 غير مناسب للأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين، لأنه مصنوع من القمح ويحتوي على الغلوتين، مما يمنحه خصائصه المرنة الضرورية لصنع البيتزا والخبز التقليدي. بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى خيارات خالية من الغلوتين، فكر في أنواع الدقيق البديلة مثل دقيق اللوز أو دقيق جوز الهند أو الخلطات الخالية من الغلوتين المصممة خصيصًا. إذا كنت تجرب وصفات تتطلب 00 دقيق، فقد توفر هذه البدائل قوامًا ونكهات مختلفة، لذلك قد يكون من الضروري إجراء تعديلات في وصفاتك لتحقيق نتائج مماثلة. -
سؤال:
ما هي أفضل طريقة لاستخدام دقيق بيتزا أنتيكو مولينو نابولي كابوتو 00 للبيتزا؟
إجابه: لتحضير أفضل بيتزا باستخدام دقيق بيتزا أنتيكو مولينو نابولي كابوتو 00، ابدأ بخلط الدقيق مع الماء والخميرة والملح لتكوين عجينة. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة، ثم اتركها ترتفع حتى يتضاعف حجمها. للحصول على أفضل النتائج، قم بتسخين الفرن إلى أعلى درجة حرارة، ويفضل باستخدام حجر البيتزا لإنشاء قشرة مقرمشة أصلية. افردي العجينة بلطف ثم ضعي فوقها المكونات المفضلة لديك قبل الخبز. تساعد درجة الحرارة المرتفعة القشرة على تطوير تلك المضغ المميز والمظهر البني الذهبي. -
سؤال:
ما هو محتوى البروتين في دقيق بيتزا كابوتو 00؟
إجابه: Antico Molino Napoli Caputo 00 Pizzeria Flour typically has a protein content ranging from 11.5% to 12.5%. This higher protein content aids in developing gluten, allowing the dough to rise beautifully while retaining its structure. This is one of the reasons why this flour is favored for making pizzeria-style crusts, as it provides excellent chewiness and flexibility without becoming dense. When baking with this flour, understanding its protein content can help you adjust other ingredients for the ideal dough consistency. -
سؤال:
هل يمكنني استبدال دقيق كابوتو 00 بالدقيق العادي في الوصفات؟
إجابه: While you can substitute Caputo 00 flour for regular all-purpose flour, it’s important to note that adjustments might be necessary. Due to its finer texture and higher protein content, 00 flour can produce a different texture and rise compared to all-purpose flour. If substituting, consider adding a bit more water to your dough to accommodate the differences in absorption. Keep an eye on the dough’s consistency and elasticity to ensure it meets your needs. This substitution works particularly well in recipes aiming for authentic Italian baked goods. -
سؤال:
Where can I buy Antico Molino Napoli Caputo 00 Pizzeria Flour in UAE?
إجابه: You can purchase Antico Molino Napoli Caputo 00 Pizzeria Flour at Ubuy in UAE. Ubuy offers a reliable platform for purchasing this specialty flour, ensuring you can easily access the quality needed for your pizza-making endeavors. With their user-friendly interface and detailed product descriptions, Ubuy simplifies the shopping experience, allowing you to find exactly what you need to elevate your culinary creations.
Antico Molino Napoli Wheat Flours & Meals مراجعة تحريرية
The Antimo Caputo 00 flour has garnered enthusiastic reviews for its exceptional ability to elevate homemade pizza, particularly for those employing high-temperature cooking methods, such as wood-fired or specialized pizza ovens. Many users highlight that this flour is essential for achieving that authentic Neapolitan pizza crust—crispy on the outside with a soft, airy interior. Customers recommend specific hydration levels, often suggesting a range between 60% to 65%, which helps produce the optimal dough texture. The advantages of using this flour are evident, with several users indicating that it has completely changed their pizza-making game, allowing them to recreate restaurant-quality pizzas right in their homes. The flour’s fine grind contributes to the dough's stretchability and overall mouthfeel, leading to an enjoyable cooking experience that transforms the pizza’s end result. Those with proper equipment have noted that the pizza bakes quickly—often in under three minutes—when the oven is adequately preheated. While many have been satisfied with their purchase, there's a note of caution regarding storage, as some have reported concerns about insect contamination. However, most reviews affirm that when properly stored, the flour remains in good condition and free of pests. Overall, the flour seems to deliver Consistently delicious outcomes for those willing to invest the time to do it right, establishing it as a staple ingredient for pizza aficionados. ###
مراجعات العملاء وتقييماتهم
350 تقييمات العملاء
-
5 نجمة
88%
-
4 نجمة
6%
-
3 نجمة
2%
-
2 نجمة
0%
-
1 نجمة
4%
أضف تقييم لهذا المنتج
شارك أفكارك مع عملاء آخرين
إيجابيات
- Exceptional for creating authentic Neapolitan-style pizza.
- Produces a crust that is crispy yet soft with good texture.
- Easy dough stretchability, leading to better homemade pizzas.
- Quick baking time in high-temperature ovens.
- Highly recommended for specific hydration techniques. ###
سلبيات
- Requires high heat for best results; not suitable for standard home ovens without modifications.
تاريخ سعر المنتج
معلومات مهمة
- القيود: بالنسبة للمنتجات التي يتم شحنها دولياً، يُرجى ملاحظة أن أي ضمان من الشركة المصنعة قد لا يكون صالحاً؛ قد لا تتوفر خيارات خدمة الشركة المصنعة؛ قد لا تكون أدلة المنتج والتعليمات وتحذيرات السلامة مكتوبة بلغة بلد المقصد؛ قد لا يتم تصميم المنتجات (والمواد المصاحبة لها) وفقاً لمعايير بلد الوجهة والمواصفات ومتطلبات الملصقات؛ وقد لا تتوافق المنتجات مع الجهد الكهربي المستخدم في بلد الوجهة والمعايير الكهربائية الأخرى (تتطلب استخدام محوّل كهربي أو جهاز تحويل إذا كان ذلك مناسباً). المستلم مسؤول عن ضمان إمكانية استيراد المنتج بشكل قانوني إلى بلد الوجهة. عند الطلب من يوباي أو الشركات التابعة لها، يكون المستلم هو المستورد المسجل ويجب أن يلتزم بجميع القوانين واللوائح الخاصة ببلد الوجهة.
- ليست كل المنتجات المدرجة على يوباي معروضة للبيع، لأن يوباي هو محرك بحث عالمي. المنتجات تخضع للوائح التصدير / التجارة.
AED 132
اطلب الآن واحصل عليه حول الأربعاء, يوليو 22
هذا المنتج غير ممنوع في بلدي. (الرجاء الضغط على الرابط أعلاه إذا لم يكن هذا المنتج ممنوعاً في بلدك ، لذلك سيقوم فريقنا بمراجعته والسماح به.)
كمية:
بقي 6 فقط من المنتج في المخزن.
معاملة آمنة
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
أفضل شركائنا اللوجستيين
أسرع توصيل عبر الحدود
المميزات والفوائد
- -100٪ دقيق قمح
- -الطلب من المايستري بيتزيولي في جميع أنحاء العالم
- - مثالي لخبز التخمير الطويل
- - مثالي للبيتزا النابولية الكلاسيكية المصنوعة من الخشب عالي الحرارة أو أفران الغاز أو الكهرباء في درجات حرارة عالية تزيد عن 700 ° f
- - طُحن ببطء وغرامة لخبز البيتزا الأصيلة والخبز الذواقة والكعك والمعكرونة!
- - يحتوي على كمية أقل من البروتين ويمزج مع المزيد من دقيق فارينا مانيتوبا لإعطاء العجين المزيد من القوة