اكتشف المزيد عن طعام بيرو ومنتجاته
طعام بيرو هو علامة تجارية تركز على الترويج ومشاركة المأكولات المتنوعة والفريدة من نوعها في بيرو مع العالم. إنهم يقدمون مجموعة من المنتجات التي تعكس التراث الثقافي الغني لبيرو واندماج التأثيرات الأصلية والأفريقية والأوروبية والآسيوية.
تأسست شركة Peru Food في عام 2009 على يد مجموعة من رواد الأعمال البيروفيين الذين أرادوا عرض مطبخ بيرو للعالم.
وفي عام 2011، أطلقوا خط الصلصات والتوابل الخاص بهم، والذي سرعان ما اكتسب شعبية في السوق الأمريكية.
ومنذ ذلك الحين قاموا بتوسيع نطاق منتجاتهم ليشمل مجموعة متنوعة من المنتجات البيروفية، مثل الفاصوليا والفلفل الحار والحبوب.
فاز طعام بيرو بالعديد من الجوائز لمنتجاته، بما في ذلك جائزة المذاق الرائع في المملكة المتحدة.
ماركات تجارية مشابة لـ طعام بيرو
إنكا فود هي علامة تجارية متخصصة في توفير المنتجات الغذائية البيروفية، بما في ذلك الصلصات والتوابل والأطباق البيروفية التقليدية.
ميسكي هي علامة تجارية بيروفية تقدم مجموعة من الأطعمة الفائقة والحبوب والوجبات الخفيفة المصنوعة من المكونات البيروفية التقليدية.
Peruvian Harvest هي شركة مقرها الولايات المتحدة تستورد مجموعة متنوعة من المنتجات البيروفية، بما في ذلك القهوة والشوكولاتة والأطعمة الفائقة.
المنتجات الأكثر رواجًا وأعلى تقييمًا في طعام بيرو
معجون أجي أماريلو
معجون آجي أماريلو هو معجون فلفل أصفر فريد من نوعه ولذيذ وهو عنصر أساسي في المطبخ البيروفي. يمكن استخدامه كتتبيلة للحوم، أو قاعدة للصلصات، أو إضافة حارة للحساء واليخنات.
الفاصوليا البيروفية
الفاصوليا البيروفية هي عنصر أساسي غني بالبروتين ومنخفض الدهون في المطبخ البيروفي. يقدم طعام بيرو مجموعة متنوعة من الفاصوليا، بما في ذلك الكناري والليما والفاصوليا السوداء.
الحبوب البيروفية
الحبوب البيروفية هي حبوب غنية بالعناصر الغذائية وخالية من الغلوتين ويتم زراعتها منذ آلاف السنين. يقدم طعام بيرو مجموعة متنوعة من الحبوب، بما في ذلك الكينوا والأمارانث والكيويشا.
الأسئلة الشائعة التي يطرحها العملاء حول أغذية بيرو ومنتجاتها
بماذا يشتهر المطبخ البيروفي؟
يشتهر المطبخ البيروفي بنكهاته المتنوعة والفريدة من نوعها، حيث يمزج المكونات المحلية مع التأثيرات الآسيوية والأوروبية والأفريقية. بعض الأطباق البيروفية الأكثر شعبية تشمل سيفيتشي، لومو سالتادو، وأجو00 دي جالينا.
ما هي استخدامات معجون آجي أماريلو؟
يعد معجون آجي أماريلو عنصرًا أساسيًا في المطبخ البيروفي ويمكن استخدامه كتتبيلة للحوم أو قاعدة للصلصات أو إضافة حارة للحساء واليخنات. لها نكهة حلوة وفاكهية قليلاً مع مستوى حرارة متوسط.
أين يمكنني شراء المنتجات الغذائية البيروفية؟
تتوفر المنتجات الغذائية في بيرو على موقعها الإلكتروني وكذلك على أمازون وفي متاجر أغذية متخصصة مختارة.
هل الحبوب البيروفية خالية من الغلوتين؟
نعم، الحبوب البيروفية مثل الكينوا والأمارانث والكيويشا خالية من الغلوتين وهي بديل رائع للحبوب التي تحتوي على القمح.
ما الفرق بين حبوب الكناري وفاصوليا ليما؟
حبوب الكناري أصغر حجمًا وأكثر دسمًا من حبوب ليما، وهي أكبر حجمًا وأكثر نشوية. يتم استخدام كلاهما بشكل شائع في المطبخ البيروفي ويعتبران مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف.