هيرشي هي شركة أمريكية متعددة الجنسيات متخصصة في الشوكولاتة والحلويات.
تأسست في عام 1894 على يد ميلتون إس. هيرشي في بنسلفانيا، الولايات المتحدة الأمريكية.
في عام 1900، تأسست شركة هيرشي للشوكولاتة، وتم إنتاج أول قطعة شوكولاتة هيرشي بالحليب.
في عام 1907، ابتكرت شركة هيرشي شوكولاتة كيسيس الشهيرة.
خلال الحرب العالمية الثانية، كلفت حكومة الولايات المتحدة شركة هيرشي بتطوير قضبان تموينية للجنود.
على مر السنين، قامت شركة هيرشي بتوسيع خط إنتاجها ليشمل أنواع أخرى من الشوكولاتة والحلويات والوجبات الخفيفة.
اليوم، أصبحت شركة هيرشي واحدة من أكبر الشركات المصنعة للشوكولاتة في العالم.
مارس هي شركة أمريكية متعددة الجنسيات تقوم بتصنيع الشوكولاتة والحلويات.
نستله هي شركة سويسرية متعددة الجنسيات تنتج مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية والمشروبات.
كادبوري هي شركة بريطانية متعددة الجنسيات متخصصة في الشوكولاتة والحلويات.
بار شوكولاتة الحليب من هيرشي هو المنتج الرئيسي لشركة هيرشي، وهو مصنوع من شوكولاتة الحليب ويحتوي على 12 مربعًا.
قبلات هيرشي عبارة عن شوكولاتة صغيرة الحجم على شكل قبلة هيرشي، ملفوفة بورق الألمنيوم مع عمود ورقي في الأعلى.
أكواب زبدة الفول السوداني من ريسيز هي أكواب شوكولاتة الحليب المحشوة بزبدة الفول السوداني، مصنوعة بالتعاون مع هيرشي وريسز.
KitKat عبارة عن قطعة رقائق مغطاة بالشوكولاتة تنتجها شركة نستله، ولكنها مرخصة من قبل شركة هيرشي للتوزيع في الولايات المتحدة الأمريكية.
Twizzlers عبارة عن مجموعة من حلوى الحبال بنكهة الفاكهة التي تنتجها شركة Hershey's، وهي مصنوعة من مكونات مثل شراب الذرة ودقيق القمح وحمض الستريك.
لا تحتوي معظم منتجات شوكولاتة هيرشي على مكونات تحتوي على الجلوتين، ولكن يتم إنتاجها في منشآت تنتج أيضًا منتجات تحتوي على الجلوتين. لذا، قد تكون هناك فرصة للتلوث المتبادل. لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية تجنب منتجات هيرشي.
المكونات الرئيسية في شوكولاتة هيرشي هي مواد الكاكاو الصلبة والسكر والحليب. قد تشمل المكونات الأخرى المستحلبات والمثبتات والنكهات.
اتخذت شركة هيرشي العديد من مبادرات الاستدامة لجعل عملياتها أكثر صداقة للبيئة. إنهم يهدفون إلى الحصول على الكاكاو بشكل مستدام وقد حددوا هدفًا لجعل عملهم صديقًا للمناخ بحلول عام 2050.
تتمتع ألواح شوكولاتة هيرشي بفترة صلاحية تتراوح بين 6 إلى 12 شهرًا عند تخزينها في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة العالية. قد تختلف مدة صلاحية منتجات هيرشي الأخرى.
تتوفر منتجات هيرشي في العديد من البلدان، ولكن قد يختلف خط الإنتاج وفقًا للذوق والتفضيلات المحلية. تعمل شركة هيرشي في جميع أنحاء العالم، ولكن سوقها الرئيسي هو الولايات المتحدة.
